Gran Premio Barman Domani: a Battipaglia la prima tappa della seconda edizione

Si è tenuta a Battipaglia la prima tappa della seconda edizione del Gran Premio Barman Domani

E’ partita il  13 dicembre la seconda edizione del Gran Premio Barman Domani,  la maratona targata Aibes Campania, Associazione Bere Consapevole e Aibes Promotion: protagonisti dell’appuntamento, tenutosi a Battipaglia presso l’I.I.S “E.Ferrari” , i giovani aspiranti barman che, come per la passata edizione, sono stati chiamati alla preparazione di tre cocktails, di cui uno completo di decorazione.

La Giuria Degustativa, coordinata dal Delegato Ufficiale Alfonso Lazzazzara, composta da   Nevio Toti  (AIS Campania), Diodato Buonora (Presidente ADB Wine Club), Raffaele Longo (Fiduciario AMIRA Paestum) ed Egidio Fiorani (AMIRA Napoli), ha dovuto scegliere, tra le ricche proposte dei giovani allievi, i migliori tre cocktails , unitamente alla Giuria Tecnica, composta da Alfonso Cascella (Past VicePresidente Nazionale Aibes), Pietro Santoro (Capo Barman Aibes), Luigi Sgaglione (Consigliere Nazionale Aibes) e Luciano Mammarella (Consigliere Nazionale Aibes).

La Giuria Decorazione è stata invece composta da Raffaele Gargiulo (Capo Barman Aibes) e Andrea Pinto (Capo Barman Aibes).

L’evento, che si è avvalso della collaborazione di “Espressioni” alla quale è stato dedicato il trofeo, è stato diretto dal Fiduciario Aibes Campania, Luigi Gargiulo e condotto dal Capo Barman Aibes Luigi Atripaldi.

Ad altre figure di spicco dell’Aibes Campania è stata affidata la cura di vari aspetti del concorso:  Fabio Pinto ha curato infatti la  gestione-organizzazione dell’Istituto, dalle fasi preliminari alla cura di ogni dettaglio dell’incontro: «Il mio ringraziamento – afferma Pinto – va a Franco’s Pizza, di Battipaglia, Guarracino Eventi e Fattorie Cilentane che hanno offerto ai presenti prodotti e professionalità, rendendo ancora più ricco l’evento. Oltre che alla dirigente Daniela Palma,  a tutto il personale scolastico e ai ragazzi che hanno preso parte attiva all’incontro, con uno straordinario entusiasmo».

Gianni Anselmo e Rosario Restino sono stati i responsabili dell’ accettazione e della  segreteria, mentre ad Amedeo La Padula, Francesco Giuliano, Giuseppe Gargiulo e Raffaele Pinto, l’onere della gestione dell’office.

Classifica Trofeo “Espressioni”

1° Classificato – Cosimo Manzo – I.P.S.S.E.O.A. “D.Rea” (Nocera Inferiore, Salerno)

2° Classificato – Cristina Cuomo –  I.P.S.S.E.O.A. “M.Pittoni” (Pagani, Salerno)

3° Classificato – Aniello Santonicola –  I.P.S.S.E.O.A. “D. Rea” (Nocera Inferiore, Salerno)

4° Classificato – Giulio Boninfante – I.P.S.S.E.O.A. “.Sacco” (Sant’Arsenio,  Salerno)

5° Classificato – Marco Montella –  I.I.S. “E. Ferrari” di Battipaglia (Salerno)

5° Classificato – Angelo Silvestre –  I.S. “Galileo Ferraris” (Caserta)

 

Miglior Decorazione “Vision Ottica”

Pia Baffuto – I.S. “Galileo Ferraris” (Caserta)

 

Premio Speciale “Amira” per “Tecnica di Lavoro”

Melissa Monaco – I.P.S.S.E.O.A. “.Sacco” (Sant’Arsenio,  Salerno)

 

Premio Speciale “Mimmo Ferretti” per “Savoir Faire”

Nicola Franzese – I.S. “Galileo Ferraris” (Caserta)

« Questa prima tappa è partita così come avevamo previsto, sulla scia del successo della prima edizione e del recente Nazionale Aibes a Stresa – afferma il fiduciario campano Luigi Gargiulo –  Abbiamo ritrovato la professionalità della passata edizione, in un crescendo di entusiasmo: per il successo di questa prima tappa devo innanzitutto ringraziare l’amico Fabio Pinto, docente di riferimento, che col suo impegno, non ha lasciato nulla al caso. Calorosa l’accoglienza dell’Istituto ospitante, dagli allievi ai docenti, passando per tutto il personale scolastico e la docente Daniela Palma. Sempre vicino al concorso e all’Aibes Campania, Massimiliano Miglino, patron di Espressioni S.r.l. . L’affiatamento dei soci, che hanno formato un eccezionale gruppo di lavoro, è stato di fondamentale importanza per la buona riuscita della manifestazione».

Sono stati inoltre assegnati Premi Speciali “Gusto & Aroma“, offerti da “Espressioni” e “Club Gusto Aroma e Bon Ton” agli allievi Daniele Asile (“Tilgher” – Ercolano), Carla Castello (“De Gennaro” – Vico Equense) e Rolando Russo ( “Virtuoso” – Salerno). Ai vincitori è stato consegnato un coupon per la partecipazione gratuita al corso di Cappuccino Skill.

Media Partners dell’Evento  la testata giornalistica Corso Italia News, l’Event Planner Francesca Esposito, Radio Base e Lina & Michele De Angelis, autori degli scatti fotografici.

Il prossimo appuntamento è fissato al 23 gennaio 2019 presso l’I.S. “Galileo Ferraris” di Caserta.

Tutti i dettagli sulla manifestazione sono consultabili su  https://gpbarmandomani.weebly.com/